Sol & citron
Den första gången jag provade praliné gjord på solrosfrön så kändes det som jag tog en tugga av skogen. I den här pralinen år du uppleva det med, tillsammans med lite citron.
MMats Rajala
Receptdetaljer
PralinformMats form
Cabrellon 6024
11 g per pralin32 hål
Mängd
≈ 96praliner · som skrivet
Som skrivet fyller receptet exakt 3 formar Cabrellon 6024.
NivåMedelnivå
Aktiv tid3 h
Totalt1 dag
Verktyg som behövs
- Stavmixer
≈ 96som skrivet
6024
Ingredienser
Citronmarmelad
- 100 gram3,53 oz päronpuré
- 100 gram3,53 oz citronpuré
- 10 gram0,35 oz strösocker A
- 2 gram0,071 oz pektin
- 110 gram3,88 oz strösocker B
- 10 gram0,35 oz glykossirap (DE40)
- 4 droppar eterisk citronolja
Solrosnougat
Solrosfröpraliné
- 125 gram4,41 oz solrosfrön
- 125 gram4,41 oz strösocker
- 0,5 st urskrapad vaniljstång
- 10 gram0,35 oz solrosolja
Solrosnougat
- 260 gram9,17 oz mjölkchoklad
- 140 gram4,94 oz solrosfröpraliné
- 4 gram0,141 oz mortlat havssalt
Instruktioner
Se hur den görsBocka av allt eftersom
0 / 17
Citronmarmelad
Solrosnougat
Solrosfröpraliné
Solrosnougat
Gjorde du den?
Betygsätt receptet
Fem chokladkakor betyder att du skulle göra den igen imorgon.
Sugen på mer? Kika här
Vad sägs om de här?
Frukt & bär · Medelnivå
Banana skids
“Inspirerat av det klassiska godiset - Banana Skids!”
Öppna receptet →
Gjorde du den? Spara denBläddra bland fler recept