الماتسافيلو
الاسم ليس نفسه، لكن النكهات قريبة جدًا. فقط زبدة الكاكاو وجوز الهند في هذا الإبداع، لا توجد دهون أخرى تستخدمها الشركات المصنعة الكبيرة لتوفير المال!
MMats Rajala
تفاصيل الوصفة
قالب البونبونقالب ماتس
Cabrellon 6024
11 جرام للقطعة32 تجويف
الكمية
≈ 32بونبون · كما هي مكتوبة
كما هي مكتوبة، تملأ الوصفة قالب 1 Cabrellon 6024 بالضبط.
المستوىمتقدم
الوقت الفعلي2 س
الإجمالي2 أيام
الأدوات المطلوبة
- ملانجر
≈ 32كما هي مكتوبة
6024
المكونات
حشوة جوز الهند والحليب
- 100 جرام3.53 أونصة جوز هند مجفف
- 100 جرام3.53 أونصة مسحوق حليب كامل الدسم
- 100 جرام3.53 أونصة سكر حبيبات
- 25 جرام0.88 أونصة زبدة الكاكاو
- 12.5 جرام0.44 أونصة زيت جوز الهند
- 1 قرن فانيليا قديم (ما تبقى بعد كشط البذور)
ملاحظة ماتس
إذا كنت ترغب في تحسين قابلية العمل للكتلة، أضف رشة أو اثنتين من مسحوق الليسيثين.
حشوة الماتسافيلو
- 300 جرام10.58 أونصة حشوة جوز الهند والحليب
- 30 جرام1.06 أونصة رقائق اللوز
- 30 جرام1.06 أونصة باييت فيوليتين
- 2 جرام0.071 أونصة ملح البحر
التعليمات
شاهد كيف يتم صنعهاعلّم الخطوات أولاً بأول
0 / 11
حشوة جوز الهند والحليب
حشوة الماتسافيلو
هل صنعتها؟
قيّم هذه الوصفة
خمس قطع شوكولاتة تعني أنك ستصنعها مرة أخرى غدًا.
تريد المزيد؟ انظر هنا
جرّب هذه بعد ذلك؟
مكسرات · متقدم
هالابينو وكاجو
“الكابسيسين يلتقي بالكاجو!”
افتح الوصفة ←
صنعتها؟ احتفظ بهاتصفح المزيد من الوصفات