عن ماتس راجالا

Chocolate making process

مهمتي

كصانع شوكولاتة السويد الأكثر ودية (حسب قولي)، مهمتي هي مشاركة المعرفة. في أي حرفة، إخفاء المعلومات يضر أكثر مما ينفع، ولهذا لن يكون أبداً جزءاً من فلسفتي. مع ارتفاع تكاليف المواد الخام التي تجعل الشوكولاتة أكثر تكلفة وصعوبة في الحصول عليها، فإن تقديم الوصفات والأفكار المجانية هو إحدى الطرق لتخفيف العبء ومساعدة المزيد من الناس على المشاركة في فن صنع البونبون.

انضم إلى المجتمع

سواء كنت قد بدأت للتو رحلتك في صنع البونبون أو كنت صانع شوكولاتة ذو خبرة، أدعوك لاستكشاف وصفاتي. شارك إبداعاتك، اطرح الأسئلة، وتواصل مع صانعي الشوكولاتة الآخرين على حسابي على إنستغرام.