تفاصيل الوصفة
قالب البونبونقالب ماتس
Cabrellon 17167
11 جرام للقطعة24 تجويف
الكمية
≈ 96بونبون · كما هي مكتوبة
كما هي مكتوبة، تملأ الوصفة 4 قوالب Cabrellon 17167 بالضبط.
المستوىمتوسط
الأدوات المطلوبة
- خلاط غمر
≈ 96كما هي مكتوبة
17167
المكونات
كراميل البرتقال
- 145 جرام5.11 أونصة سكر حبيبات أ
- 30 جرام1.06 أونصة ماء أ
- 38 جرام1.34 أونصة شراب الجلوكوز (DE40)
- 100 جرام3.53 أونصة كريمة (36%)
- 5 قطرات من خلاصة البرتقال
- 5 جرام0.176 أونصة سكر حبيبات ب
- 0.5 قرن فانيليا
- 2.5 جرام0.088 أونصة ماء ب
- 0.2 جرام0.007 أونصة كريم التارتار
- 10 قطرة من زيت البرتقال
جاناش القرنفل
- 250 جرام8.82 أونصة شوكولاتة بالحليب (40%)
- 125 جرام4.41 أونصة كريمة (36%)
- 2 جرام0.071 أونصة قرنفل
- 40 جرام1.41 أونصة شراب الجلوكوز (DE40)
- 12.5 جرام0.44 أونصة مسحوق السوربيتول
- 18.75 جرام0.66 أونصة سكر مقلوب
التعليمات
شاهد كيف يتم صنعهاعلّم الخطوات أولاً بأول
0 / 16
كراميل البرتقال
جاناش القرنفل
هل صنعتها؟
قيّم هذه الوصفة
خمس قطع شوكولاتة تعني أنك ستصنعها مرة أخرى غدًا.
تريد المزيد؟ انظر هنا
جرّب هذه بعد ذلك؟
فواكه وتوت · متوسط
كراميل الموز
“مستوحى من الحلوى الكلاسيكية السويدية - Banana Skids!”
افتح الوصفة ←
صنعتها؟ احتفظ بهاتصفح المزيد من الوصفات