دوجا الجوز matsrajala.com · وصفات بونبون مجانية |
وصفة من ماتس راجالا المشاركة هي الاهتمام |
دوجا الجوزدوجا جوز كريمية مع هانيكومب مقرمش وبايليتيه فوييتين. قالب البونبون Cabrellon 17167 — 11g الكمية حوالي 48 بونبون الأدوات خلاط المكوناتهانيكومب 50 جرام ماء 240 جرام سكر ناعم 140 جرام جلوكوز (DE40) 60 جرام عسل 10 جرام بيكربونات الصوديوم اصنع كمية أصغر إذا كنت مرتاحًا لذلك. نحن نستخدم 25 جرام فقط. دوجا الجوز مع القرمشة AW 0.391 175 جرام شوكولاتة بالحليب (35%) 75 جرام معجون الجوز 25 جرام هانيكومب 25 جرام فتات بايليتيه فوييتين 3 جرام ملح بحر التعليماتهانيكومب 1 اسكب الماء في قدر، يليه السكر الناعم والجلوكوز والعسل. 2 اطبخ حتى 150 درجة مئوية أو حتى تحصل على لون ذهبي - يجب ألا يكون الكراميل داكنًا جدًا. 3 أضف بيكربونات الصوديوم وحرّك، ثم اسكب في قالب مبطّن بورق الخبز واتركه يتماسك. 4 اخلط 25 جرام حتى يصبح مسحوقًا واحفظه في وعاء محكم الإغلاق. دوجا الجوز مع القرمشة 1 أذب شوكولاتة الحليب، أضف معجون الجوز وأضف الهانيكومب المفتت، يليه فتات بايليتيه فوييتين، وأخيرًا ملح البحر. 2 اخلط حتى تحصل على خليط متجانس، قم بتمبرته (ليس شرطًا، لكنه أفضل بكثير) واملأ القشرة بالكامل بالخليط. 3 اتركه يتماسك، أغلق البونبون واستمتع! ملاحظات |